12.2.15

Gıda kontroI laboratuvarı- Gıda müh. staj defteri

Gıda kontroI laboratuvarı- Gıda müh. staj defteri

T.C.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

ANKARA GIDA KONTROL LABORATUVARI MÜDÜRLÜĞÜ 

Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarında yapmış olduğum stajda buranın genel işleyişini, laboratuvar birimlerinde yapılan analizleri gözlemledim. Kurum hakkında genel bilgiyi Kalite Kontrol biriminden aldım.

Okulda edindiğimiz bilgileri uygulamalı olarak görme imkanı buldum. Analizleri teknikerlerin gözetimi altında yapmama izin verildi. Hem analiz öncesi hem de analiz esnasında konuyla alakalı bilgiler aldım.

30 iş günü içerisinde okuldaki bilgilerimi geliştirdim. Gerçek iş yaşamını kısa süreli de olsa da tecrübe etmiş oldum.

Bu çerçevede stajımı Türkiye’de referans laboratuvar olarak gösterilen Ankara Gıda Kontrol Laboratuvarında tamamlamış bulunuyorum. Bu stajdan edindiğim bilgiler rapor halinde bilgilerinize sunulmuştur.


İlgili Yayınlar

www.stajdefterim.org

Güncel bilgi ve döküman paylaşan , kolektif bir platformdur. Öğrencilere yönelik paylaşımları konu edinmiş yardım sitesidir.